PRINCIPI DELLE OPERAZIONI UNITARIE a.a. 2023/2024

Modulo di PRINCIPI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE E PROCESSI

Erogato in:
Corso di Laurea Magistrale - QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI - PRINCIPI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE E PROCESSI - PRINCIPI DELLE OPERAZIONI UNITARIE
A103 - PERCORSO COMUNE a.a. 2023/2024



ANTONIO PIGA


PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE a.a. 2023/2024

Modulo di PRINCIPI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE E PROCESSI

Erogato in:
Corso di Laurea Magistrale - QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI - PRINCIPI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI: OPERAZIONI UNITARIE E PROCESSI - PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE
A103 - PERCORSO COMUNE a.a. 2023/2024



PAOLA CONTE
ROBERTO CABIZZA